<ウン・ポスト・ア・ミラノ>オーガニックレストランで本場のイタリアンを楽しもう!
ミラノのイメージってやはり都会的だと思います。実はミラノ市、グリーンシティを目指していて、排気ガスの制限、ゴミ処理などもイタリアの中でも積極的に行っている都市でもあるんですよ!そんなエコ活動に
ミラノのイメージってやはり都会的だと思います。実はミラノ市、グリーンシティを目指していて、排気ガスの制限、ゴミ処理などもイタリアの中でも積極的に行っている都市でもあるんですよ!そんなエコ活動に
夏といえば、、、うなぎが食べたい! 土曜の丑の日にうなぎが食べたいな・・・。暑くて暑くて夏バテしそうな時にふと想った7月の終わり頃、偶然にもイタリア在住の友人からうなぎが食べられると噂のレストラン
前回のブログにて、イタリア各地の珍しい朝食をご紹介しました。イタリアのバールで朝食を!ご当地朝ごはん定番オリジナル5選 タイトルの通り、バール=カフェテリアでのイタリア朝食についてのトピックです
イタリアの朝ごはんは<カプチーノとブリオッシュ>が定番なのですが、この<ブリオッシュ>の部分が各地域で意外と違いがあったりします。今回は各地のご当地定番モーニングでどんな違いがあるのか、今回は
今回は前回のブログ イタリアンのメニュー構成は?現地でも使える予備知識まとめ! や、イタリアで食事を楽しもう!ミラノ現地の食事情まるわかり!に続き、ミラノのレストランの各カテゴリーについてと相場的
前回は、現地で少しでもストレスフリーで食事を楽しんでいただけるよう予備知識編をご紹介いたしました。イタリアはたくさんの小国が連なっていた歴史があり、各地で独自の名物料理が生まれました。現在
ミシェランミラノガイド2021にて、星付きのレストランが17軒あります。こちらではミシェラン1星を獲得した12軒をご紹介いたします!ミラノの2星&3星ミシェラン5軒はこちらをご覧く
15年くらいミラノにはイタリア料理をベースにしたクリエイティブ系、モダン系のレストランが続々と誕生しシェフの腕を競う街でもあります。2020年はコロナの影響でレストラン業界は本当に本当に大変だ